ビスカウトは横浜のおみや。馬車道十番館で買いました。 ビスケットとはラテン語で”ニ度焼いたパン”(bis coctus panis)を語源に持ちます。水分を飛ばし二度焼いたパンは長期航海に耐えうる保存食として欧州中世の船乗りさんたちの主食だったそうです。ちな…
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